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【大分・国東半島】「そば道場」でそば打ち体験（試食付き）
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～ご家族で楽しめるそば打ち体験～
大分県豊後高田市では、そばの栽培が盛んに行われています。
その特徴は、春と秋の年２回新そばが味わえること。
春そばは６月下旬より、秋そばは１０月下旬よりそれぞれ解禁となります。
特に春そばは、西日本最大級の作付面積を誇り、生産量は日 ... 続きを見る