【秋田・湯沢】ヤマモペアリングツアー ～味噌醤油醸造元工場見学とランチプラン～
江戸末期創業のヤマモ味噌醤油醸造元が、研究の中で発見した酵母を国内外シェフ監修のもと、秋田県内産のジビエを含む発酵肉やナチュラルワインに応用したペアリングランチをご用意しました。また、未公開の蔵と工場の見学ツアーで発酵が生み出す食材の旨味の秘訣を学ぶことができます。
プランの魅力
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- ランチ(イメージ)
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- 工場内(イメージ ）
予約カレンダー
プラン詳細
基本情報
| 最少催行数 | 2名 |
|---|---|
| 予約可能数 | 2名 ～ 10名 |
| 集合時間 | 開始時間までにご集合ください。 |
| 集合場所 | 〒012-0801 秋田県湯沢市岩崎１２４ |
| 予約締切 | 10日前の17時まで |
| 参加条件/注意事項 | ※20歳未満の方はご利用いただけません ※ドライバーの方にはワインの提供はございません |
| 料金に含まれているもの | 工場見学代、ドリンク代、食事代 |
| 持参するもの | 発行した観光券を印刷してお持ちください ※営業日、営業時間は変更になる場合があります。詳細はお客様自身でホームページ、電話等でご確認ください。 |
| 催行会社 | 運営会社：高茂合名会社/ヤマモ味噌醤油醸造元 |
お支払い・キャンセルについて
| お支払いについて | 事前決済＜クレジット＞ |
|---|---|
| キャンセルに関して | ■キャンセル規定■ 3日前～前日17:00 20％ 当日は100％ |
| 開催中止に関して |
地図・アクセス
集合場所
YAMAMO GARDEN CAFE
〒012-0801 秋田県湯沢市岩崎１２４
その他
※営業日、営業時間は変更になる場合があります。詳細はお客様自身でホームページ、電話等でご確認ください。